我国广泛流传着几则关于红枣的谚语，如“每日吃三颗枣，终身不见老”和“五谷加小枣，胜似灵芝草”。由此可以看出，红枣对人体的益处是显而易见的。因此，每日食用红枣，不仅可以养生，还可以美容。然而，你对红枣的食用方法了解多少呢？你是否误食了红枣呢？接下来，我将带你了解红枣的奥秘。
一、红枣的好处
我们都知道，红枣对身体健康有很多益处，那么具体体现在哪些方面呢？
1、美容养颜
红枣含有丰富的天然维生素C，这是身体美白最需要的微量元素。多吃红枣可以达到美白的效果。同时，红枣还含有丰富的胶原蛋白，随着年龄的增长，我们的皮肤里的胶原蛋白会减少，皮肤会变得松弛，没有弹性。而大枣里的胶原蛋白，恰好给我们的皮肤补充了所需的能量，这会改善我们的皮肤，让皮肤显得年轻富有弹性。
2、改善肠胃
在胃肠道消化功能不佳，又或者胃肠道蠕动力减弱和消化吸收功能变差的时候，我们可以食用红枣，因为红枣里富含丰富的微量元素，可以很到的促进我们胃肠道的蠕动，并且还可以起到养胃的作用。
3、防治疾病
红枣中富含一种微量元素，名叫环磷酸腺苷，这是人体进行细胞新陈代谢不可或缺的一种元素，因为它能够消除疲劳，增强体质，对于防治心血管疾病有很大的作用。而且，大枣里面还含有一种元素叫做山楂酸，这些年来一直被用于防治癌症，并且经过证明，它有很强的防治癌症的功效。
二、如何食用
虽然红枣对身体有很多好处，但是也不能多吃，一日三颗足以，吃多了会导致肚子里有胀气，还有胃酸。那么，如何才能让红枣的功效达到最好呢？
1、红枣泡水
这是最简单便捷，又能达到功效的方法了，每日拿红枣泡水喝，能够达到排毒养颜的效果。需要注意的是，选用泡水的红枣，最好是大枣，因为大枣的味道比较甜，泡出来的水会比较好喝。此外，红枣最好先用手撕开然后再泡水喝，因为通过这个方法，红枣里的营养成分才会被充分的泡出来。泡红枣切记不要用过烫的水，因为过热的水会导致红枣里的维生素C遭到流失。这样就不能达到我们想要的效果。
2、红枣熬汤
如果你生病了，经常咳嗽，那么不妨拿红枣，银耳，冰糖，一起煮，熬成的汤汁可以润肺止咳。需要注意的是，银耳在熬汤之前一定要把银耳蒂去除，因为银耳蒂煮不烂，并且要把银耳撕碎了。在煮汤的时候，可以先用大火煮，等锅开了，再用小火熬，这样不仅可以把银耳煮熟，煮绵柔，更可以让红枣，银耳的营养充分的煮出来。
3、红枣煮粥
要是你最近心情抑郁，躁动不安，心神不宁。你可以用红枣、百合、莲子搭配小米一起煮粥。这可以很好地起到安神的效果。并且平时多吃点红枣煮的粥可以很到的起到养胃，美容的功效。
三、不宜食用
虽然红枣对身体有很多好处，但也不是所有人都适合食用，因为大枣属于药食同源的食物，有些人群非常不适合吃红枣，不然就会起到反作用。
1、儿童不宜多吃红枣
因为儿童正处于发育期，他们的脾胃功能比较弱，大枣不太容易消化，吃多了会阻碍消化功能，所以说，儿童吃的太多了容易造成胃胀，和影响食欲。最重要的一点是，大枣的糖分比较多，吃多了会造成蛀牙。
2、上火人群
容易上火的人群，这类人，体质本来就比较偏热，经常会出现口干舌裂，牙龈红肿等。而大枣属于温性滋补类的食物，要是大量的食用，那便是火上浇油，越吃越容易上火。
3、感冒人群
如果你正值感冒初期，这时的风寒正处于旺盛期，又因大枣属于黏腻性质的食物，所以说，正值感冒期的人群如果食用的话，便会导致体内的寒气内积于体内不易散去，导致感冒不容易痊愈。
结语：以上便是我对吃枣方面的知识分享，吃枣虽好，但也要根据个人的情况来具体对待，不然你不是进补，而是进毒。在你体质适合吃枣的情况下，每天吃三颗，青春永不老，让你拥有健康的身体，美丽的容颜。
